22.06.2017 - Milchstraße
Tagestour für Genussbiker entlang des alten Weges für Milchtransport über die charakteristische Landschaft der Seiser Alm. Schwierigkeit S1. Die Tour startet bei Gasko Bike und führt ab der Talstation der Seiser Alm Bahn zunächst mit der Umlaufbahn gemütlich hinauf zur Bergstation. Oben erstreckt sich die ganze Weite der wunderschönen Hochalm. Erste Etappe der abwechslungsreichen Genusstour ist das Alphotel Panorama, ein Geheimtipp für hausgemachte, regionale Gerichte wie Südtiroler Schlutzkrapfen oder Scheiterhaufen. Der anschließende Aufstieg wird auf der Sonnenterrasse des Goldknopf mit herrlichem Bergpanorama belohnt. Von hier geht es nun über eine Schotterstraße weiter zur Almrosenhütte, wo hausgemachte Säfte den Durst stillen und Südtiroler Spezialitäten wie Gulasch mit Knödel, Strudel, Kaiserschmarrn zum Innehalten verführt. Danach ist der höchste Punkt der Tour schon bald erreicht. Der Weg führt weiter zur familienfreundlichen Mahlknechthütte, die nicht nur mit ihrer Aufladestation fürs E-Bike, sondern auch mit Spielplatz, Biotop und Kindermenü zum Verweilen einlädt. Vorbei am Dialer Kirchlein geht es dann in schneller Abfahrt Richtung Saltria zum Almgasthof Tirler. Kinder genießen hier den Barfuß- und Erlebnisweg, während die Erwachsenen bei den Schwefelquellen ihre Haut verwöhnen. Etwas weiter bietet das Hotel Saltria wieder eine Aufladestation fürs E-Bike und dann folgt auch schon der zweite Anstieg, der zum Restaurant Ritsch und über die charakteristische Almlandschaft der Seiser Alm hinauf zum Joch führt. Was für ein Bergblick! Käseliebhaber können dank eigener Käserei bei der Gostner Schwaige ihre Gaumen verwöhnen, bevor die Genusstour, vorbei am Hotel Steger Dellai, schließlich in Compatsch endet. Je nach Lust, Laune und Kondition kann die Abfahrt ins Tal über die Seiser Alm Straße oder mit der Umlaufbahn zurückgelegt werden.